unechancepourtoutes Admin.
Messages : 284 Date d'inscription : 29/09/2012 Age : 42 Localisation : 10 (aube)
| Sujet: Poulet vanille Lun 8 Oct - 18:27 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Alors je vais vous donnez la recette que moi je fait car comparer a la vrai recette moi je ne met pas de coco...
Ingrédients :
6 escalopes de poulet 3 gousses de vanille vanille en poudre 1 branche de thym 20cl de crème fraîche 20cl de vin blanc sel et poivre
Coupez le poulet en petits morceaux le faire mariner 12h dans du vin blanc et la poudre de vanille
Faites dorer les morceaux de poulet.
Pendant ce temps, faites réduire dans une casserole, la crème fraîche, le vin blanc et la vanille égrainée.(l'égrainer pour libérer l'arôme) et les gousses Salez et poivrez. Dressez sur un plat le poulet puis nappez-le avec la crème.
S'accompagne très bien avec des tagilatelles fraiche
C'est mon plat favoris!!! BONNE APPETIT!! | |
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Guess76700 Fondatrice
Messages : 613 Date d'inscription : 15/09/2012 Age : 35 Localisation : 76
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Ptitemea1
Messages : 413 Date d'inscription : 16/09/2012 Age : 35
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unechancepourtoutes Admin.
Messages : 284 Date d'inscription : 29/09/2012 Age : 42 Localisation : 10 (aube)
| Sujet: Re: Poulet vanille Mar 9 Oct - 16:54 | |
| et bien franchement ce n'est pas si salé sucré que ça!! la vanille remplace en quelque sorte le poivre et après on peu doser la vanille comme on veut moi je sais que j'adore la vanille alors....lol | |
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babymio2012 Modérateur
Messages : 457 Date d'inscription : 18/09/2012 Localisation : PACA
| Sujet: Re: Poulet vanille Lun 15 Oct - 9:09 | |
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| Sujet: Re: Poulet vanille | |
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