Parce qu'on a pas toujours le temps de cuisiner pendant des heures ou simplement pas l'envie..
Livrons nous nos petits trucs et petites recettes express
Le micro onde, allié des pommes de terre express!
L'écrasé de pomme de terre express :
1) Placer les pommes de terre sans les éplucher au micro onde pendant 10 minutes puissance maximale.
2) Piquer les pommes de terre pour voir si la cuisson est bonne sinon les remettre quelques minutes.
3) Une fois cuite, les sortir du micro onde et les éplucher (on pique une fourchette et on épluche ca évite de se brûler les doigts! lol )
4) Les écraser à la fourchette et assaisonner (sel, poivre, huile d'olive et persil)
C'est prêt!!
Vous pouvez suivre la même méthode en répétant les étapes 1 à 3, au lieu d'écraser vous couper les pomme de terre en quartier et les faire revenir à la poêle pour obtenir de délicieuses potatoes!