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 Poulet vanille

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unechancepourtoutes
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MessageSujet: Poulet vanille   Lun 8 Oct - 18:27

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Alors je vais vous donnez la recette que moi je fait car comparer a la vrai recette moi je ne met pas de coco...

Ingrédients :

6 escalopes de poulet
3 gousses de vanille
vanille en poudre
1 branche de thym
20cl de crème fraîche
20cl de vin blanc
sel et poivre

Coupez le poulet en petits morceaux le faire mariner 12h dans du vin blanc et la poudre de vanille

Faites dorer les morceaux de poulet.

Pendant ce temps, faites réduire dans une casserole, la crème fraîche, le vin blanc et la vanille égrainée.(l'égrainer pour libérer l'arôme) et les gousses
Salez et poivrez. Dressez sur un plat le poulet puis nappez-le avec la crème.

S'accompagne très bien avec des tagilatelles fraiche

C'est mon plat favoris!!! BONNE APPETIT!!

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Guess76700
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MessageSujet: Re: Poulet vanille   Mar 9 Oct - 12:22

pour les gens qui aiment le sucré-salé sa peut etre bon, mais moi perso ... pale lol!
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Ptitemea1

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MessageSujet: Re: Poulet vanille   Mar 9 Oct - 12:31

A tester! moi ça me donne bien envie ce plat Razz
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unechancepourtoutes
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MessageSujet: Re: Poulet vanille   Mar 9 Oct - 16:54

et bien franchement ce n'est pas si salé sucré que ça!! la vanille remplace en quelque sorte le poivre et après on peu doser la vanille comme on veut moi je sais que j'adore la vanille alors....lol
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babymio2012
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MessageSujet: Re: Poulet vanille   Lun 15 Oct - 9:09

à tester!!!
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MessageSujet: Re: Poulet vanille   

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Poulet vanille
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